Zutaten für vier Personen:

Zutaten für zwei Personen:

Es ist einfach lecker, das Federvieh der Klasse “Pollo Corral“ und erinnert uns immer wieder an die auch in Deutschland erhältlichen, französischen Hühner mit dem “Label Rouge“.

Zutaten:

Zubereitungs- und Kochzeit: Rund 2 Stunden
Zutaten (für 4 Personen):

Die Sommerzeit auf Lanzarote lädt zur schnellen Kochkunst ein.

Auf Lanzarote wächst im Frühjahr der essbare Blasenampfer (rumex vesicarius), eine Sauerampferart.